Het Forged Intense Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmet dikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 18 cm Intense Santokumes is verpakt in een luxe houten kistje. Ook beschikbaar in een 14cm variant.
Forged
Intense
Bij de serie Forged Intense is een mooie combinatie qua uiterlijk toegepast. De gehamerde look is aanwezig, maar wel minimaal. Het mes neigt qua look en feel naar een traditioneel koksmes, maar heeft toch die subtiele gesmede accenten welke juist zo kenmerkend zijn voor Forged.
Bij deze serie is de krop dicht afgewerkt en mooi gepolijst. De manier van smeden is exact hetzelfde als bij de andere series, alleen wordt het lemmet aanzienlijk meer gepolijst wat zorgt voor een wat rustigere uitstraling dan de Forged Brute en Forged Olive serie. Ben je op zoek naar een bijzonder mes wat best mag opvallen qua uiterlijk, maar dan wel op een subtiele manier dan is de Intense serie zeker iets voor jou.
Geschikt voor
Vaatwasser
Handwas
| Specificaties | |
|---|---|
| Artikelnummer | 198784 |
| Merk | Forged |
|
Collectie |
Intense |
|
Garantie |
10 Jaar |
|
Materiaal |
Staal |
| Kleur | Zilver, Zwart |
| Toon alle 14 specificaties | |
| Algemeen | |
|---|---|
| EAN |
8720039620124 |
| Type | Santokumes |
| Merk | Forged |
|
Collectie |
Intense |
|
Garantie |
10 Jaar |
| Artikelnummer | 198784 |
| Afmetingen en gewicht | |
| Lemmet lengte | 18 cm |
| Vormgeving en materiaal | |
|
Materiaal |
Staal |
|
Materiaalnaam |
Japans 440C Staal |
| Kleur | Zilver, Zwart |
|
Productie |
Met de hand gesmeed |
| Leveromvang | |
| Stuks | 1 |
| Specificaties | |
|
Hardheid |
58 HRC |















Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.